Taboulé de boulgour

taboulé

Ingrédients

Pour 1 personne

boulgour: quantité conseillé sur votre programme
huile d’olive 1 c à soupe
1 tomate
1 oignon rouge
sel, poivre
ail semoule, persil

Préparation

faites cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet une fois froid mélangez la tomate que vous aurez préalablement coupée en petits dés ainsi que l’oignon rouge. assaisonner avec l’huile, l’ail,le persil, le sel et le poivre

Dans un menu équilibré

Taboulé au boulgour
Poulet rôti poêlée de courgettes
Fromage salade de fruits frais